このたび、広島名物・牡蠣の新たな魅力を引き出す
「第3回 牡蠣グルメ選手権」に出場いたしました。
豆乳・餃子・コウネ・鶏つくね・ホルモンなど、
個性豊かな食材を活かしたオリジナル鍋料理で
広島屈指の名店が競い合いました。
観客投票の結果――
1045票を獲得し、優勝に輝いたのは
ステーキ丼専門黒べぇさんの
「牡蠣とホルモンのらーめん鍋」です。
たっぷりの牡蠣とホルモンからあふれ出す濃厚な旨味。
そこにラーメンを合わせることで、
最後の一口まで楽しめる、満足感あふれる一杯に仕上げました。
開催翌日に放送された
RCCテレビ「イマナマ！」内でも
「いい出汁が出ている」
「旨味たっぷりで美味しい」
「牡蠣とホルモンがこんなに合うなんて！」
と高い評価をいただきました。
初めての組み合わせとは思えない、
驚きと感動の味わいです。
今回のイベントでは、スタッフ全員が一致団結。
提供スピードの向上と、笑顔あふれる接客を徹底し、
ご来場いただいた皆さまに心から楽しんでいただけるよう努めました。
その想いが、1045票という結果につながりました。
「牡蠣とホルモンのらーめん鍋」は
黒べぇさん広島店・福山店にて
税込1,000円でご提供しております。
※予告なく終了となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ぜひこの機会に、
優勝の味をご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。